云南环保植物油价格行情-云南植物油厂
1.茶油行业发展前景?
2.植物油中的爱马仕——青刺果油
3.一文读懂三大油脂的前世今生
4.云南裕农工业植物油集团有限公司怎么样?
茶油行业发展前景?
茶油,是油茶籽油俗称,又名山茶油、山茶籽油,是从山茶科山茶属植物的普通油茶成熟中提取的纯天然高级食用植物油,色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正。全球油茶籽油产量的90%以上来自中国。
油茶种植产业日渐发展
茶油行业的上游供应市场为茶籽原料供应,主要包括前端的茶林种植、茶果茶籽收购、毛油购、原料储运。其中,茶林种植又包括茶林选址、穗圃建设、茶林苗培育、日常养植管理、茶果摘、茶果脱壳、茶籽储运等环节。生产茶籽的油茶树除去制取茶油之外,可谓全身都是“宝”。
我国油茶产业在油茶产业发展项目、农发资金、现代农业发展扶持资金等强力支持下,发展形势持续向好。油茶林基地面积不断扩大,全国油茶林面积已由2012年的5250万亩发展到2019年的约6800万亩。
根据《全国油茶产业发展规划(2009-2020年)》,到2020年,我国油茶种植总规模将达到7175万亩。近5年来,湖南、江西、广西三省油茶种植面积增速最快,共完成新造林任务约1000万亩,占到了中国新增油茶种植面积的三分之二左右。
在油茶种植数量不断增加的同时,油茶种植的结构也在进行调整和优化,具体表现在高产稳产的优良品种种植比例逐渐加大,对低改林的改造比例也在逐渐上升。
但总体来看,全国油茶林大多数仍是上世纪60、70年代的老林,高产优良品种还未得到大面积推广应用,在保证我国油茶种植面积和数量持续增加的前提下,种植结构仍需要进一步优化。
中国茶油市场规模日益扩大
近年来,我国加大对茶油行业的扶持力度,在市场需求攀升及政策利好形势下,油茶种植面积呈现平稳上升趋势,茶油行业市场规模也逐渐扩大。2019年,我国茶油行业市场规模约为901.27亿元,同比增长9.98%;经初步测算2020年,茶油行业市场规模稳步增至984.83亿元。
中国茶油行业出口:规模较小
从我国茶油市场需求构成来看,茶油的市场需求由两部分组成,一部分是国内消费量,一部分是出口量。国内消费量在茶油市场总需求量所占的比重接近100%,茶油出口量极少。
究其原因,一方面是现阶段茶油年产量较少,不到食用油的3%,难以满足国内市场需求;另一方面在国际上,现阶段橄榄油占据了木本食用油市场,茶油还未被广大消费者认识,茶油竞争力不足。
从中华人民共和国海关总署统计数据来看,2020年,中国其他固定植物油、脂及其分离品(不论是否精制,但未经化学改性)(1515909090)出口数量为7163吨,同比增长4.48%,出口金额为7674.6万美元,同比增长11.77%。
中国茶油行业出口前景:市场广阔 有待开发
2002年,美国白宫卫生研究院(NIH)营养平衡委员会西莫普勒斯博士把茶油排在了橄榄油的前面,茶油因此成为了目前世界上最富营养与健康价值的食用油。茶油完全迎合了现代人追求绿色保健的消费趋势和对绿色食品需要,顺应了人们追求身心健康、要求保健的想法。山茶油纯天然、无污染,且因其含丰富的不饱和油酸和亚麻油酸含94%左右,食后易消化,具有降低人体血脂,预防心脑血管疾病等多功效。
随着贸易全球化以及国际市场对茶油优质特性的认识,国外企业从中国进口茶油和国内企业将开发出来的茶油产品销售海外,必将成为一种趋势,国际市场对我国茶油的潜在需求很大。
但目前来说,在海外市场,出口企业基本就没有进行过有明确和目的的系列营销推广活动。其原因是多方面的,首先是因为我国企业多受制于传统经营理念的束缚,缺乏进行国际市场营销的理念和思路,其次,也与各出口企业实力不强,缺乏参加国际商务活动的经验有关。综合来看,茶油行业出口前景较好,需求较大,但我国茶油出口企业需要积累更多相关方面的经验。
茶油行业发展前景:未来需求旺盛
随着我国经济的快速发展和人口的增长,食用油的消费量逐年上升。同时,我国的食用油的消费结构正处于快速转型的时期,相比发达国家橄榄油的消费量一般占其植物油总消费量40%以上,长久以来我国食用油消费产品以豆油、菜籽油等普通油品为主,高档保健食用油消费比例相对较低。
而随着国民经济的发展和人民生活水平的提高,以茶油为代表的高档优质食用油的需求量快速提升,我国要达到国家规划提出的年人均茶油消费量2公斤的目标,以此标准计算茶油供需缺口达200万吨以上,可以预见未来茶油市场需求非常旺盛。
据前瞻产业研究院根据茶油近几年的发展规模以及将来的发展趋势测算,到2026年,我国茶油行业市场规模将接近1745亿元。
中国茶油贸易发展的建议
—— 更多数据及分析请参考前瞻产业研究院《中国茶油行业市场需求与投资规划分析报告》。
植物油中的爱马仕——青刺果油
青刺果是一种野生植物。19世纪20年代,美籍奥地利著名植物学家约瑟夫·洛克博士在丽江开展了长达27年的考察,他惊喜地 发现 在万花凋零的寒冬,玉龙雪山和泸沽湖畔的深山峡谷中,有一种奇特的植物傲然盛开着美丽的花朵,这种奇特的植物在当地俗称青刺果,是世界木本油料植物中的一朵奇葩,被纳西族、藏族群众和摩梭人视为"吉祥树"和"百花之王",祖祖辈辈一直沿袭加工青刺果食用油,并广泛用于民间的医疗保健、护肤、美容,效果十分灵验。
科学研究结论:
国家卫生部、北京大学、南开大学、云南药物研究所等权威机构的研究
安全性好:无论内服及外用,对人体均无毒、副作用。
无刺激性:对人体皮肤无刺激作用。
渗透性强:拥有最符合人体质脂比例模式的脂肪酸结构,皮肤渗透性良好,能改善角质退化,对皮肤具有保湿、防裂、补充营养的功效。
消炎抑菌:明显的消炎抑菌作用。
抗紫外线:明显抗紫外线损伤作用。
改善循环:明显改善人体甲皱循环,促进新陈代谢作用。
抗衰老:抗衰老抗氧化作用。
耐缺氧力:明显耐缺氧和抗脑缺氧的作用。
抗动脉硬化:显著抗动脉硬化作用。
民间偏方:
运用青刺果作为民间养生保健的方法,在丽江少数民族中具有几千年的历史。
1、轻中度烧伤以青刺果油涂抹患处,能迅速消肿止痛,促进痊愈且不留疤痕;
2、以青刺果油涂婴幼儿全身肌肤,可促进胎毛脱落,保护幼嫩肌肤,预防感染;
3、用青刺果花、嫩尖、叶和须根煎服,能明显改善牙龈痛及咽喉发炎症状;
4、将青刺果油头发,能抑制头发脱落,保护乌黑发质;
5、用青刺果嫩尖凉拌食用,开胃消食,清热去火,并能抑制口腔及肠道炎症;
6、用青刺果油或其尖、叶、根水煮后清洗,治疗蚊虫叮咬及发炎溃疡的皮肤;
7、用浸泡过蜈蚣的青刺果油治疗顽固性皮癣、风湿关节、肩周炎和跌打扭伤;
8、冬季以青刺果油涂抹皮肤,治疗皮肤干燥、皲裂、瘙痒百用百验;
9、用青刺果根炖食猪蹄,可以养血补虚。
10、预防冬季手、足冻疮以及促进冻疮愈合,具有良好作用;
11、长期服用青刺果油的百姓,身体健壮,很少发生疾病尤其是心血管疾病,许多人80岁还下地耕作。
营养检测
脂溶性维生素(mg/100g)VA VD VK VE 0-3.5 ?0-2.1 ?8.7-13.5 ?0-0.3
脂肪酸含量(%):单元不饱和脂肪酸36%
多元不饱和脂肪酸36%
饱和脂肪酸28%
比例1:1:0.8
矿物质及微量元素:Ca、P、K、Na、Zn、Fe、Mg、Al、S、Cu、Ba、Ni等
研究结论:低温萃取的青刺果油保留了纯天然的生物活性成分,其中含有多种人体易于吸收的 脂溶性维生素 、微量元素和大量人体必需的 氨基酸 ,以及与人体脂质比例(1:1:1)非常接近的脂肪酸结构(1:1:0.8),因此其渗透性良好,易被皮肤吸收,可保持皮肤营养、水分和弹性,改善皮肤角质层的退化,修复粗糙肌肤。
安全性
1青刺果油毒理实验 经口无毒性反应、无遗传毒性反应、无致畸性。
2多次给药皮肤刺激性试验 对家兔完整皮肤及破损皮肤无刺激性。
3青刺果油皮肤渗透性试验 对皮肤具有明显的促渗作用。可作为药物和化妆品的添加剂,促进药物吸收,改善皮肤能力。
公认促渗能力最好的化学类吸收促进剂是氮酮。天然青刺果精油的促渗能力已为前者的一半,世界唯一!
已知天然植物中皮肤渗透力最强的精油!
橄榄油是公认的上等化妆品原料油,其脂肪酸结构为6:1:1.3。青刺果精油脂肪酸结构是1:1:0.8,远胜于橄榄油,是现有已知天然植物中与人体质脂类构成比例最为接近(1:1:1)的精油,从而形成强大的皮肤渗透力,实验表明可在3-5分钟左右快速渗透肌肤深层,其中60%达到真皮层,40%渗入血液中。
保湿性
青刺果油在护肤品中的保湿性检测:将青刺果油添加在普通护肤产品中,与空白对照组进行皮肤保湿性对比实验,检测产品使用后180 min内肌肤含水量的变化,来评价产品的保湿效果。结果表明,添加青刺果油的产品比未添加青刺果油的产品可显著提高皮肤的水分,所以可以将青刺果油作为化妆品中的保湿添加剂来使用,具有广阔的应用前景。
青刺果油是一种纯天然护肤油脂,与人体脂质非常接近,所以非常容易被人体皮肤吸收,能保持皮肤的水分、营养和弹性。青刺果,别名抢子果,在《滇南本草》中称为青刺尖,云南曲靖地区称为枪刺果,丽江纳西族称为阿拉斯,产于云南、贵州以及四川海拔1 400 m~3 100 m的山坡和荒地上。青刺果平均出油率为28%,果油富含人体需要的多种营养成分,是一种高级的天然食用油,对治疗高血脂、降低胆固醇及防治心血管疾病等均有重要的作用。青刺果油含有丰富的维生素和不饱和脂肪酸,其中油酸和亚油酸的含量高达70%以上,但不含对人体有害的芥酸,具有较高的食用、药用价值和独到的美容护肤效果。
青刺果全身是宝,在民间延用已久,同时在护肤、美容方面有着悠久的历史和广泛的用途。在丽江纳西、彝族和摩梭等少数民族地区的东巴经书中记载,将青刺果油涂抹在皮肤上,可以防止蚊虫叮咬或消除跌打扭伤形成的肿块,防止皮肤干裂、瘙痒和治愈冻疮;用青刺果油擦头发能抑制头发脱落,有使白发变黑的作用;人体皮肤局部烧伤和烫伤,用青刺果油涂于患处可防止伤口感染,加快伤口愈合且不留疤痕。在当地民间,用青刺果油涂抹新生婴儿的皮肤,能促进婴儿胎毛的脱落,使皮肤干爽润滑。
折叠 化学成分及药理
研究表明,青刺果油的脂肪酸组成以不饱和脂肪酸---油酸和 亚油酸 为主,其中油酸的含量33.38%、亚油酸含量为40.82%;另外,还含17.2%的棕榈酸和6%的硬脂酸,并含有维生素A、维生素D、维生素E和维生素K等多种维生素,每100 g青刺果油含有3.5 mg维生素A、2.1 mg维生素D、11.2 mg维生素E和0.30 mg维生素K,还含有非常丰富的钙、硫、锰、镁、钾、磷、锌和铁等常量及微量元素,与其他食用油相比,其中含量最高的元素是钾,含量为9.8 mg/kg。钾在维持碳水化合物、蛋白质的正常代谢和肌肉正常功能,对细胞内外正常的酸碱平衡和降低血压等方面有重要作用。
青刺果油与其他植物油相比,含有丰富的单不饱和脂肪酸。研究表明,单不饱和脂肪酸,如油酸、棕榈油酸和巨鲸鱼酸能降低血中的胆固醇和对于心血管健康不利的低密度脂蛋白,但不降低有益的高密度脂蛋白。富含单不饱和脂肪酸的食物有缓解高血压和抗动脉粥样硬化形成的作用,同时单不饱和脂肪酸具有不易被氧化的特性。通过青刺果油对高血脂大鼠血脂、抗氧化能力影响的实验显示,青刺果油具有一定调节血脂、抗氧化和体外抑制血小板聚集的作用。
经过云南白药集团上海透皮技术公司的前期同等对比和测试,青刺果油渗透性能良好,达到各项技术需求,同地中海橄榄油进行对比,各项指标优于对方,加之其脂肪酸成分比例非常接近人体皮肤的脂质组成,所以与皮肤之间有良好的亲和性,是较好的化妆品基础原料。通过皮肤保湿性实验对青刺果油的护肤效果做了进一步研究。
折叠 皮肤保湿性实验
2.1实验仪器
Corneometer CM 825(CK Electronic GmbH,德国)皮肤水分测试仪、计算机、温度计和湿度计。
2.2实验材料
护肤霜15盒(30 g/盒);含青刺果油护肤霜15盒(30 g/盒)。考虑到成本及稳定性等方面的因素,在选取在普通护肤产品中加入5%的青刺果油进行对比实验。空白组为未加青刺果油的护肤霜,对照组为含5%青刺果油的护肤霜,
2.3.1测试人群
受试人数:15人;年龄:20岁~40岁;性别:女10人,男5人;健康状况:受试者皮肤健康,无皮肤病及过敏史。
2.3.2测试实验
测试环境温度为25℃,相对湿度(RH)为61%,测定前10 min将被检部位露出,同时让被检者在此环境中安静下来。在左右前臂上各划出3.5 cm×3.5 cm的正方形实验区域,并将实验区域编号,左臂作为涂抹青刺果油护肤霜的测试区域,右臂的对称区域为使用空白对照产品的测试区域。首先使用碱性香皂清洗受试部位,冲洗干净后晾干。化妆品涂敷前,使用Corneometer CM 825测试仪测定被测部位的角质层水分含量。取0.1 g实验产品涂于受试部位,在皮肤上均匀涂抹2 min。在10 min、40 min、60 min、120 min和180 min时使用Corneometer CM 825测试仪分别进行单一及连续测量,测试出皮肤角质层水分含量值(其度量单位以a.u.来表示),并记录下测试结果,见图1及图3。在受试区域内选取10个点进行测量,并记录平均数值为单一测试。同时在受试区域中选取中间点进行测量70 s,并记录平均数值为连续测试。为了更好地评价所得的数据,引进皮肤保湿性提高率的概念,即将每次检测使用产品后测得的水分含量值与未涂抹产品时水分含量值之差,再除以未涂抹产品时水分含量值,所得结果即为皮肤保湿性提高率。通过计算使用两种测试产品在不同时间点皮肤水分变化的百分比,可以很好地评价产品是否具有保湿性及保湿效果,见图2和图4。
折叠 结论
皮肤的健康与角质层的水分含量高低有很大关系,当角质层含水量低于10%时,角质层变脆易裂,所以在护肤品中选择高效保湿活性成分来提高皮肤的保湿性是很重要的。护肤品对皮肤的作用是通过皮肤水分含量的变化反映出来的,主要由皮肤保湿性实验完成,这是目前应用最广泛的皮肤测试手段之一。使用Corneometer法来评价成分是否具有保湿功能是一种具有高敏感性、重复性和适应性的客观评价方法。
本实验用基质空白膏体和含有5%青刺果油的膏体作为保湿作用研究的对照组。结果表明,测试者使用含5%青刺果油护肤品在第10 min、40 min、60 min、120 min及180 min这5个时间点进行皮肤水分含量测试,单一测试和连续测试结果都显示出,含青刺果油的护肤霜保湿性提高的数值明显高于未加青刺果油的空白对照组。皮肤角质层保持水分能力变化较大,温度、湿度、药品和化妆品等都能决定和改变皮肤中的水分含量,因此,定量测试皮肤水分含量,及相对一定护理阶段后的变化量是很有用的。在评价化妆品保湿效果的强度时,适宜做短时间内一次涂敷实验(<180 min),用该方法测定角质层水分含量,可以解析产品的保湿效果。表皮的保水xxx要取决于两个基本因素:皮脂膜的防蒸发和天然润湿因子的吸水能力。皮肤表面的皮脂膜是皮脂和汗液的混合物,由乳酸、氨基酸、尿素、尿酸、盐分、中性脂类和脂肪酸等成分组成,具有滋润皮肤、防止水分过度蒸发以及调节皮肤表面pH值的作用。角质层中能与水分子结合的成分被称为天然保湿因子。青刺果油对皮肤有明显的促渗作用,主要由于其组成的成分与角质层中天然保湿因子的组成的成分相一致,所以极易渗透入皮肤,与角质层内游离水形成二次结合水或缔合水的网状结构,使水分不易散失,具有良好的保湿效果。通过上述实验可以看出,青刺果油可以作为化妆品的保湿添加剂。
通过 亚临界 低温萃取 的青刺果油保留了纯天然的生物 活性 成分,其主要成分为 多不饱和脂肪酸 和单不饱和脂肪酸,与人体脂质非常接近,所以渗透皮肤的渗皮性特别好,人体皮肤也非常容易吸收,能保持皮肤的水分、营养和弹性,是当今化妆品行业不可多得的纯天然护肤品的基质原料。当今世界化妆品的流行趋势是回归自然,绿色环保,用纯天然原料替代化学合成原料,青刺果油正是这样一种纯天然护肤油脂,具有广阔的应用前景。
美容护肤保健领域主要功效
1、护肤。
A、保湿
B、祛痘
C、祛红血丝
D、晒伤修复。
E、消炎用油。
F、治冻疮,防止冬天手脚干裂、干痒。
G、婴儿护肤油。治疗烫伤烧伤,不留疤痕。
H、护发效果也很不错。
I、对部分细菌性皮肤病有一定杀菌作用。
J、去除妊辰纹.
使用方法
类似精油使用方法,挤出少许涂抹于肌肤干燥处或破损处,或者滴几滴于面膜纸上。适用于各种肌肤包括过敏肌肤。
2、口服作用。
降三高、咽喉炎、肺炎。
青刺果油被营养学家誉为“可以吃的化妆品”,是“人类补充必需脂肪酸的新来源”,可谓人体所需营养成份的结晶。
一文读懂三大油脂的前世今生
天下之事,合久必分,分久必合。油脂三主力,豆棕菜也一样,十年中,分分合合,涨涨落落,它们的价差因时而变,适时而动,演绎着一曲曲贴水与升水,疯狂与平淡的抑扬顿挫乐章。
故事的开始日是2006年1月9日,千呼万唤中豆油挂牌上市。随后,棕油,菜油相继登台,油脂三大主力由此展开了旷日持久达十年的爱恨情仇。
附图1:豆棕菜三大油脂价格走势图
一、商品期货纳新军,豆油领军先登场
2006年1月9日,大连盘增添新成员,连盘豆油5月合约以开盘5300元/吨的价格正式出道。从1月至3月这段时间里,连豆油以”W“型的震荡走势展开,五月合约曾在四月创造4642低位,这个点位也豆油十年来的最低点。
中国的菜籽产区地源辽阔,北到内蒙古自治区,南到云南,东到长江下游,西到青海省。而产量最大的是湖北省,有这么一说,“中国的菜籽看湖北,湖北的菜籽看荆州。”长江流域中上游一带老百姓习惯食用菜油,六月是这一带菜籽上市的季节,因此,新菜油大量上市给豆油市场带来一些冲击。
经济年代,油脂是凭证供应的,菜油是0.66元一斤,豆油是0.61元一斤。也就是说,当时的菜油比豆油多100元/吨。到了市场经济时代,粮油价格放开后,进口豆油大量涌入国内市场,且大豆进口也较多,另外,院发出通知,要求保证粮油供应,合理增加粮食品种和成品粮的储备,保证随时能投放市场,要求组织好粮食调运,铁路、交通部门要加强调度,优先保证粮油运输。
中储粮等单位先后6次竞卖国储粮油平抑物价,大量国储毛豆油流入市场,由于豆油价格高企,大豆压榨利润丰厚,开机率也较高,国内豆油供应量进一步增长。豆油利空形成,使得连豆油在上市之后展开了长达6个多月的低位调整,2006年下半年,豆油现货,期货开始走强,特别是9到12月,月线连续收阳,主力合约0605终以6812高位收盘,这一年,豆油可谓旗开得胜,马到成功。而那时菜油还没有进口,国内货源稀少,价格较高,菜油比豆油高300-600元/吨。
二、生物柴油说故事,豆油狂奔一万五
油脂十年期市,这个阶段可圈可点,回味无穷,具有教课书的意义。2007年国内豆油市场演绎了前所未有的“大牛市”行情!自4月份起,豆油就拉起升势,价格上涨稳健,呈阶梯型攀升,持续时间之长实属罕见。每一次行情的调整都在为下一波上涨积聚能量,在很短的时间内即冲破2004年历史高位,并且以此为支撑,继续飞跃。到年末国内一级豆油现货价格已经达到12000元/吨以上,跨越幅度达到5300元/吨,比历史次高位差价拉大到4100元/吨左右。
尽管国家数度调控,豆油与棕榈油、棉油等其它食用油已经高出1000元/吨以上。但是,豆油价格上涨仍势不可挡,临近年末,豆油价格仍保持继续创新高的态势。可见,2007年豆油“牛市”的形成非一日之寒,有其必然性和合理性。作为相关联的品种,菜油也随之水涨船高,豆菜价差进一步拉大。
是什么原因造就了这一波大牛市行情呢?故事的由来,至今还为人津津乐道。2006年,国际局势动荡,人们能源危机意识加剧,引发生物燃油最大规模的炒作。中东地区爆发英国士兵,美伊、英伊再次剑拔弩张,威胁到国际石油供应和生产秩序,将国际原油价格推上新高,国际生物燃油炒作骤起,之后,国际数家机构又将能源供不足需分析上升到新的层面。
10月间,土伊冲突也一触即发,引起市场人士对于石油供应和生产的极大担忧,如此一来,生物柴油概念开始成为油脂上涨的理由,并且,一发不而收拾。国内外油脂期货连创历史新高,并把暴涨之势延续到了2008年年初,2008年3月4日,原油涨至102.75美元,CBOT豆油走势也十分强劲,创下了33年来的最高水平至72.69美分。2008年3月4日连豆油5月合约触及14896元/吨的历史性高位,郑菜油主力合约5月最高到达15812元/吨,连棕榈油主力合约5月最高12992元/吨。此时,菜油高于豆油1368元/吨,豆油高于棕榈油1660元/吨,豆棕价差拉大。这一阶段豆油惊艳的涨幅,成为十年中油脂最优美的神话!
三、次贷危机市场乱,三军暴跌油市惨
进入2008年之后,国内油脂行情继续上窜,春节期间,南方的暴雪,又引发一轮狂炒,国内豆油行情一路飚升,连续创出历史新高,一度书写“牛市神话”,疯狂中,有评论家已经呐喊出豆油上18000元/吨的口号。当时在全国有一个很为盛行的传说,2007年初,湖北一个万姓女子以5万元进入豆油期货,转眼到了2008年初,此万姓女子已赢利1000万!然而乐极生悲,好景不长,暴涨之后即有暴跌,自3月4日之后,国内豆油价格一路下滑。
3月份,随着“两会”的召开,报告中将“防治价格由结构性上涨演变为明显通货膨胀”作为今年的宏观调控的首要任务,CPI涨幅将控制在4.8%左右,瞬时引起国内外油脂油料敏感反应,成为打压国内外油脂市场的“震撼弹”。外盘也遭遇南美大豆集中上市,飚升的国内豆油价格受到沉重打击,市场价格直线下跌,在短短两周时间内豆油平均价格下跌了4000-4500元/吨,豆油俨然成为了扶不起的“阿斗”。
那位万姓女子的结局可想而知,被强行平仓,前期收益化为乌有。随后,当年10月,随着金融危机大爆发,所有的油脂再次惨遭暴跌,豆油0905主力合约一度跌至5560元/吨,棕榈油0905主力合约跌至4344元/吨,此时的豆棕价差为1216元/吨,菜油5月主力合约跌至5548元/吨,菜油仅低于豆油12元/吨。
2008年,国内豆油市场经历了“冰火两重天”的行情,其行情走势涨与跌,都与生物燃油炒作题材息息相关。2008年初,国际原油价格一路攀升,有效突破100美元/桶大关之后,给予生物燃油行业带来较为可观的利润空间,各国生物燃油生产发展如火如荼。
其中,美国以豆油为主要原料发展生物燃油产业,阿根廷是世界最大的利用豆油生产燃油的国家,2007年共出口319,093吨生物柴油,2008年产量接近150万吨。正是国际原油价格不断上涨,给予国内外生物燃油发展提供了良机,豆油需求放量增长,将其行情推至历史新高。而后来国际原油价格下跌不止,依靠高油价维持的生物燃油产业受挫,国内外豆油供需关系缓和,行情出现长期的理性回落。
四、各国齐救市,三大油脂强反弹
金融危机爆发之后,国家通过大规模的托市、收储、调运等调控手段,使中国粮油市场保持了基本稳定,农民的种粮收益得到了基本保障。据悉,2008年中储粮系统向市场销售粮油6880万吨,保证了市场粮食充足供应。此外,针对区域性的供需紧张局面组织了7批、713万吨跨省移库,涉及除西藏、新疆外的所有省区市。销售量和调运量,均创下了新的纪录。
在全球多达40多个国家发生粮食危机,一些国家甚至引发社会动荡的情况下,中国通过有效地调控,使08年上半年国内豆油价格与外盘实现了脱节,市场行情提前降温,平稳着陆。在下半年中,中国一连贯的收储动作,起到了有效的托市作用,使连豆油0905合约跌至5560元/吨的低点后开始震荡温和回升。国家调控发挥了重要作用,使国内豆油供给不脱销、不断档,使过激的涨跌行情得到缓冲。
世界各国都在全力救市,继美国通过7000亿救市之后,中国推出4万亿经济投资,欧盟批准2万亿刺激经济新,而且,为了刺激经济发展,各国央行纷纷下调存利率,加快基础设施建设,鼓励人们积极消费,重树信心,振兴经济。各国积极的救市行动,收效明显,世界经济探底回升。油脂市场逐渐缓解压力。油脂行情暴跌之后也开始慢慢恢复元气,震荡回升,2011年2月,连豆油1105合约涨至10776元/吨高位,连棕榈油1105合约涨至10410元/吨的高位,此时郑菜油1105合约涨至10678元/吨。
五、菜油都在国储处,市场寻他有点难
菜油是南方的重要油料,2007年6月菜油合约在郑州上市。中国从2008年起,连续五年实施油菜籽临时收储政策。回顾历史,从2008年开始,油菜籽的临储价格分别为每斤2.2元、1.85元、1.95元、2.3元、2.5元,这在一定程度上保护了农民的种植积极性,延缓了油菜种植面积连年下滑的趋势。随着近几年托市收购菜籽油并扶持补贴农业,大型油脂企业的业务模式发生了变化。
油脂厂商在收获季节代中储粮收购菜籽,并将压榨出的菜籽油归入国家储备,代中储粮储备。执行补贴企业或者托市收购菜油政策,导致菜籽油收购价格明显高于市场价格,因此油脂企业主要将油卖给国家而不是在市场中出售。托市政策增加了菜籽油代储成本。大量的菜油集中在国储中,市场上突然难见菜油菜的踪影。
如此一来,市场出现了两种现象,一,菜油与豆油价差迅速拉大。二,进口菜油开始大量涌入。结果是拉大了菜籽油与豆油及棕榈油的价差。2012年,期货盘九月合约上菜油与豆油差价曾经扩大至1200元/吨,达到了历史高位。这一年的上半年,菜油风光了一把。而后面接踵而至的进口菜油及原料,也为后面差价的再度缩小埋下伏笔。
六、全国声讨地沟油,棕油无端受连累
之前,我们说到2012年上半年菜油风光了一把,而这一年的下半年,棕榈油却暗然失色,痛苦不堪!与菜油相比简直是天壤之别。2012年美豆因天气异常,炒作如火如荼,美国中西部地区遭遇50年一遇的干旱,在这期间,美国农业部(USDA)将美豆生长优良率从65%下调到了31%,期间最低达到29%,美豆暴涨到1738.7美分。作为与豆油密不可分的油品,豆棕两者趋势步伐向来比较一致。而在这一年,棕榈油不但没跟美盘,反而让豆油领先2200元/吨。
究竟何原因,让棕榈油如此冷落?二个因素,一是进入2012年下半年后,马来西亚棕榈油增产迅速,库存放大。二是国内打击地沟油呼声高涨。棕榈因酸价不能达标,并在夏天掺杂在豆油之中,一度成为打对象。2012年国家质检总局6月下发《关于进一步加强进口食用油检验监管的通知》,并从2013年1月1日起实行。针对性地对中国棕榈油市场进行了调整,通知规定,对不达标的棕榈油一律不允许进口。而当时国内进口的大部分食用棕榈油酸价都不达标,已经进口的不达标的棕榈油则需要二次精练,增加了出货的难度和成本!
如此这样还没完,2012年国内打击地沟油的态度非常坚决,夏季,南方一些商贩将棕榈油掺入其它油脂中,以降低成本。加上棕榈油的酸价又不达标,于是乎,棕榈油被过度打击,一些小商贩因此被刑事处理。市场人心惶惶,避棕榈油而远之,棕榈油的销售更是雪上加霜。
本是同根生,相煎何太急!棕榈在2012的夏季旺季不盛,很快与豆油撕开距离,现货与盘面,豆棕差达2200元/吨之多,历史上都极为罕见。2012年年底,连豆油5月主力合约收于8612元/吨,连棕榈油5月主力合约收于6922元/吨,郑菜油5月主力合约收于54元/吨,这一年豆棕差价扩大至历史最大。豆油完胜,而棕榈油门前冷落销售稀。
七、市场无力往上行,三大油脂忙找底
2014年的油脂行情,整体走势更加沉重。从大背景看,2014年原油期货下跌了46%。2013/14年度阿根廷大豆播种面积2035万公顷,较2012/13年的1,0万公顷,增长3.29%,巴西大豆播种面积2920万公顷,较2012/13年的2750万公顷,增长6.18%,南美丰产,以及美豆种植面积创纪录,美豆一度展开了长达4个月的凌厉跌势,全年下跌了22%,美豆油下跌了17%,大连盘豆油期货下跌16.34%。受及基本面严重利空的形势下,国内豆油现货价格遭遇重挫,价格不断创新低,截止12月31日,沿海地区一级豆油主流现货价格降至5630-5820元/吨一线,同比暴跌1310-1370元/吨不等。
2014年油脂暴跌并没有结束,到了2015年油脂继续下行寻底,6月中旬发改委、财政部、农业部等部委共同发布《关于做好2015年油菜籽收购工作的通知》,通知指出2015年起由地方负责组织各类企业进行油菜籽收购,中储粮不再主导收购,进行了7年的油菜籽托市收储政策就此终结。
因此尽管本年度国内油菜籽再度减产(播种面积继续缩减,单产不佳),但是没有了临储收购托底,国产菜籽直接面对进口菜籽、菜油竞争毫无优势(当时按照进口菜籽压榨菜油及菜油反推国产菜籽价格在1.65-1.75元/斤),商业需求量锐减(企业资金紧张,风险难以管控),尤其是200型菜籽加工企业收购量大幅下降,多数企业均未正常生产,虽然95型浓香型企业全年消化了大部分菜籽,但在集中供应时期,菜籽市场依然供求失衡,各产区价格大幅走低,在传统收购高峰期,种植户出手价格最低跌至3400元/吨,较上一年度跌幅为31%。
国内菜籽油市场受累于植物油市场整体弱势、原油价格大幅下跌、收储停止、菜油抛储等影响,价格表现弱势,全年呈现底部震荡行情。2015年三大油脂在下行中,找寻各自的底,且三大油脂的底均在2015年下半年的不同时间找到。豆油,棕油,菜油三大油脂主连的低点分别是5158元/吨,3984元/吨,5480元/吨。经过几年的风风雨雨,油脂三兄弟的差价终于回归正常,可谓:度尽劫波兄弟在,相逢竟在最低时。
八、马来减产棕油紧,三军领头涨式飙
进入2016年,国内宏观环境改善主导下的商品市场热钱涌入,商品市场板块轮动交易明显,黑色系商品全程引领商品价格上涨走势,工业品去产能,减库存收效明显,农产品板块从中获益颇丰。马来西亚棕榈油减产及进口入境检验要求严格使商检时间由原本4-5天延长至半个月以上,导致棕榈油供应极度紧张,库存一度降至历史低位至30万吨左右,远低于往年同期的75万吨左右的水平,南方棕榈油供应接近断档,从而推动棕榈油疯狂大涨,成为油脂界的“领头羊”,棕榈油与豆油价差不断收窄至历史低位,两者的现货价格甚至一度倒挂72元/吨。
而在盘面上,豆棕的9月合约竟然一度只有200元/吨的价差。风水轮流转,这一年棕油做了一次老大。2016年底,豆油,棕榈油,菜油三大油脂的5月主力合约收盘价分别是6980元/吨,6202元/吨,7230元/吨,差价在正常范围内。
附图2:豆棕价差变化趋势图
九、国储抛油压市场,菜油风头不再靓
我国的油菜籽临时收储制度于2008年颁布并于次年开始执行,于2015年取消,在2009-2015年期间,国储菜油的轮换也曾进行了三次,但成交效果不尽人意,导致菜油库存大量积压。随着2016年中央经济工作会议提出“去库存化”的指示,国储菜油开始了大力度抛储,起拍价降至5300元/吨。
2015-2016年,国家开始抛储菜油,随着国家的再度抛储,菜油价格瞬间被打回原形,使其为沦为阶下囚。豆菜油价差也随即崩溃,从曾经无限风光的1200元/吨的高价差不断回落,直至菜油贴水豆油最高时200元/吨。之后随着国储抛售减少,豆菜价差重新拉大,截止年底,郑菜油主力合约高于连豆油主力合约240元/吨左右。
十、油脂十年强弱转换,起伏跌宕豆棕菜
豆油,菜油,棕榈油先后于2006,2007年上市,三大油脂十年期货的历史,也是我国油脂市场有史以来最关键,最精彩的阶段。国际政治局势的震荡,相关商品的风吹草动,国家政策的制定,以及变幻莫测的天气,都在影响着三类油脂价格的走向。这十年,三兄弟或心心相印,或剑拔弩张,或风平浪静,或抱团取暖,虽曾分道扬镳,但到后来还是不离不弃,始终站在油脂市场的前沿。
通过对十年里三类油脂的分析,我们看到了三油脂差价的内在规律,即,豆油与棕榈油在夏天正常的价差在600元/吨左右,而在冬天价差在1000元/吨附近。菜油与豆油的价差正常在300-600元/吨之间。这只是正常情况的价差,如遇到极端的情况,正常的关系很快就会被打破,并且放大。2012年豆油高过棕榈油2200元/吨,到2016年9月豆棕盘面价差200元/吨,现货一度倒挂72元/吨,四年间,盘面上振幅达2000元/吨,就是经典的例子。
雄关漫道真如铁,而今迈步从头越。任何脱离现实与有违常态的走势,最后都会回归其正常的运行轨道。经过十年的搏杀,今天油脂三主力的差价已经形成一定波动规律。那么,下一场,再次成为导航者的又将是谁呢?
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